مرور مباحث درس تغذیه

memul

New member
نمایه توده ی چربی(bmi)برای شخصس با قد 2متر و وزن 100 کیلو گرم چقدر است؟؟
 

memul

New member
30 گرم گوشت پخته و یک لیوان شیر و 50 گرم نان تقریبا" چه مقدار کالری دارد؟
 

aylar

New member
بچه ها سلام.جواب این سوال دکتری 86 تو دو تا کتاب و جزوه مختلف بود.اگه جواب درستش میدونه لطفا به منم بگین..
در شیرینی عسل کدام عامی موثر است؟1.درجه حرارت محیط 2.وجود تک قندی ها 3.وجود دو قندی ها 4.درجه کریستالیزاسیون
 

aylar

New member
راستی بچه ها میشه سوالات بیوشیمی هم بپرسیم اینجا؟اجازه هست؟:smiliess (12):
 

aylar

New member
ببخشید اشتباه تایپی شد..میشه 343
اولی 73 کالری
دومی 70 کالری
سومی 200 کالری
 

memul

New member
آیلار جان یه تاپیک با این مضمون زدم مرور و رفع اشکال مباحث دروس بیوشیمی
اونجا سوال تو مطرح کن دوست عزیز:smilies-azardl (113
 

taraneh s

New member
عزیزم برای بدست آوردن bmiباید وزن رو تقسیم بر مجذور قد کنی.وزنت که 100مجذور قدتم 4پس جواب میشه 25
 

aylar

New member
ممول جان اینا اعدادیه ک ه من از تستا درآوردم.باید حفظ کنی راه حل نداره.فقط 200 گرم نان چون کربو هیدراته ضربدر 4 باید کنیم
 

aylar

New member
سلام دوستان..اگه کسی کلید نهایی آزمون دکتری 90_91 تغذیه داره لطفا برای من ایمیل کنه..خیلی نیاز دارم..مرسی.aylar_85@yahoo.com
 

یاسمن

New member
سلام به همه ،

نکات مربوط به اسیدپانتوتنیک از کراوس 2012:


اسید پانتوتنیک به طور گسترده ای در غذاها توزیع شده و کمبود بالینی آن نادر است .

نقش حیاتی در سوخت و ساز بدن دارد .

بخش جدایی ناپذیر CoAی ضروری در تولید انرژی از درشت مغذی ها و پروتئین حامل آسیل در واکنش های سنتز اسید چرب
 

یاسمن

New member
با هر دو انتقال ساده و فعال از ژژنوم جذب ،
به شکل اسید آزاد و محلول در پلاسما حمل
و با انتشار وارد گلبول قرمز می شود .

با انتقال فعال وابسته به سدیم وارد برخی سلول های بافتهای محیطی می شود و با انتشار تسهیل شده وارد برخی دیگر .

داخل سلول به CoA تبدیل می شود که فرم غالب آن در بسیاری از بافتها است به خصوص کبد ، آدرنال ، کلیه ، مغز قلب و بیضه
 

یاسمن

New member
4 مرحله تبدیل اسید پانتوتنیک به استیل CoA :

تبدیل اسید پانتوتنیک فسفریله به 4' - phosphopantothenic acid.
ترکیب با سیستئین و تولید 4'–phosphopantothenoylcysteine
دکربوکسیله شدن و تولید 4'-phosphopantetheine
تبدیل به CoA
 

یاسمن

New member
به شکل اسید پانتوتنیک آزاد و 4'فسفوپانتوتنات از طریق ادرار دفع میشود ،

15% دریافت روزانه به طور کامل اکسید و به شکل co2 از ریه ها دفع می شود .
 

یاسمن

New member
CoA و ACP حامل گروهای آسیل هستند ،

نقش های CoA : تشکیل استیل CoA و ترکیب با اگزالواستات در چرخه TCAو تولید انرژی

در مرحله نخست تولید اسیدچرب و کلسترول یا استیله کردن الکل ها و آمین ها و اسید آمینه ها

فعال کردن اسیدهای چرب قبل از ترکیب با تری گلیسیریدها

و دهنده ی آسیل به پروتئین ها
 
بالا