افطاری چی بپزم؟

somi3

New member
download (1).jpg
کوکوی عدس

عدس:1 لیوان
پیاز سرخ شده : 1 عدد بزرگ
تخم مرغ : 2-3 تا
آرد :2 قاشق
نمک و فلفل و ادویه:به مقدار لازم

عدس رو بشورین و بذارین با آب بپزه وقتی پخت بذارین آبش کشیده شه.صبر کنین تا سرد شه.بعد با کوشت کوب عدس ها رو له کنین.پیاز داغ و تخم مرغ و آرد و نمک و فلفل رو اضافه کنین تا مایع یکدستی ایجاد بشه .بعد توی روغن داغ سرخش کنین مثل بقیه کوکوها.

 

somi3

New member
سخت بود ک :(
ما هر شب یکی تو خوابگاه افطاری تدارک میبینه حالا هفته دیگه نوبت منه، ابروم در خطره:wacsmiley::smiliess (7): شاید پیراشکی مرغ درست کردم :(

پیراشکی مرغ.عالیه.
خب دستورش رو بذار ما هم درست کنیم.:rose:
 

somi3

New member
داداشم هم همینو میگه ...
اومدم عکس دستور پخت خاگینه رو نشونشون میدم میگم عصری اینودرس کنم ؟!
میگه تو همیشه یه عکس نشون ما میدی ولی یه چی دیگه در میاد!!

باور کنید من دست پختم خ خوبه و همه تعریف میکنن...
انواع غداها رو درست میکنم...
ولی فقط از شیرینی و کیک سر در نمیارم:dadad4:

نازنین جون راست میگه .اندازه تو شیرینی خییییییلی مهمه .به حدی که بهتره ترازوت دیجیتال باشه و وقتی هم وزن میکنی اگه چیزی رو با کیسه فریزر وزن میکنی 2 گرم کیسه رو در نظر بگیری.
 

bioshimi93

New member
دمای فر هم مهمه از قبل باید روشن کنی گرم بشه حین پخت کیک نباید در فر باز بشه بعد پختش هم بزار چند دقیقه ای داخل فر بمونه سرد بشه
 
بالا