مرسی از دوستان.جواب درست لاکتوز بود که فرمودین
علت:لاکتوز قند شیر هست که ساختارش تشکیل شده از Beta-D galactose و D-glucose و اتصال این دو از طریق پیوند beta 1,4-O-glycosidic انجام میگیرد.
این اتصال بوسیله دیساکاریدی به نام لاکتاز که در سطح سلولهای اپیتلیال روده کوچک قرار دارد هیدرولیز میشود و...