خواص گیلاس

maxin

Well-known member
مجله پزشکی ژورنال:
آشنایی با ۱۵ خواص گیلاس
گیلاس؛ میوه کوچک تابستانی، بسیار خوشمزه، مفید ،آبدار کروی با دمى بلند ویا کوتاه بوده و دارای گوشت لطیف، ترد و شیرین به رنگ‌های مختلف از زرد تا قرمز پر رنگ با هسته‌ای گرد و سفت است.


cherry1.jpg

درخت خزان پذیر و برگ‌ریز گیلاس ، با نام علمی " Cerasus avium " ، بدون خار ، با ارتفاع کوتاه ، شاخه‌های صاف بدون خار و قرمز رنگ مایل به قهوه‌ای ، برگ‌های سبز تقریباً درشت لبه‌دار و دارای میوه گوشت‌دار با گونه‌های متعدد است که تقریباً در تمام کشو‌رهاى جهان آن را مى‌شناسند و احتمالاً بومی منطقه‌ای بین دریای سیاه و دریای خزر است و در زمان‌های قدیم به اروپا برده شده است.
خواص دارویی گیلاس:

+ گیلاس سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی بوده، از این‌رو روند پیری را به تاخیر می‌اندازد.
+ احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد.
+ فلاوونووئیدهای موجود در گیلاس، ‌از ایجاد هر گونه آسیب‌ توسط رادیکال‌های آزاد پیشگیری می‌کنند.
+ درمان مناسبی برای آرتریت، رماتیسم، واریس و دردهای مفصلی است.
+ از گیلاس می‌توان به عنوان ماسک زیبایی استفاده کرد و چین و چروک‌های پوست را کاهش داد.
+ برای کلیه‌ها مفید است و به دفع سموم از بدن کمک می‌کند.
+ سوخت ساز بدن را افزایش داده و به هضم غذا کمک می‌کند.
+ سیستم اعصاب را تسکین داده و با تولید هورمون شادی در بدن، احساس بهتری را در ما ایجاد می‌کند.
+ دارای چربی کم و فیبر زیاد است و برای تصفیه خون در سیستم گوارشی بسیار مفید است.
+ برای کارکرد منظم قلب، روده و معده نیز بسیار مفید است.
+ قوای فکری را تقویت می‌کند.
+ افرادی که زیاد گوشت استفاده می‌کنند و خون آنها اسیدی است می‌توانند از گیلاس استفاده کنند به دلیل اینکه خون را قلیایی می‌کند.
+ برای کاهش وزن مفید است.
+ دارای مقدار فراوانی ویتامین ‌C است.
+ چربی اشباع شده در گیلاس بسیار کم است و کلسترول ندارد.
 
بالا