[بیوشیمی] تاپیک چالش

baran-

New member
یه سوال ساده دیگه:

در اسیدآمینه ها تفاوت دو اصطلاح باقی مانده و ریشه چیه؟ اصلا با هم فرق دارن یا ندارن؟

ریشه رو نمی دونم ولی
باقیمانده یا رزیدو به اخرین امینواسیدی که nترمینال پروتیین هست میگن.
البته مطمئنم نیستم
 

alireza-ja

New member
همانطور که میدونید در توالی یابی پپتیدها به روش سانگر معرف 1 فلوئورو 2 و 4 دی نیترو بنزن استفاده میشود. سوال اینه که در این توالی یابی چگونه تشخیص میدن که این اسیدآمینه لایزین مربوط به انتهای n هستش یا مربوط به وسط زنجیره؟
 

somi3

New member
فکر کنم ریشه همون بیس اسید آمینه است ولی رزیدو یا باقیمانده وقتی دو اسید آمینه به هم وصل میشن یه مولکول آب از دست میدن میشه رزیدو.پس اصولا باید اکسیژن یا هیدروژنی کمتر از ریشه داشته باشه.هوووم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
 
آخرین ویرایش:

alireza-ja

New member
فکر کنم ریشه همون بیس اسید آمینه است ولی رزیدو یا باقیمانده وقتی دو اسید آمینه به هم وصل میشن یه مولکول آب از دست میدن میشه رزیدو.پس اصولا باید اکسیژن یا هیدروژنی کمتر از ریشه داشته باشه.هوووم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بله احسنت این کاملا درسته.

ریشه منظور یک اسید آمینه کامل هستش که هنوز وارد زنجیره پلی پپتیدی نشده و تمام اجزاش کامله. حالا همین ریشه وقتی میخواد وارد زنجیره بشه یدونه oh و h (در مجموع یک مولکول آب) از دست میده و در نهایت اونچیزی که ازش باقی میماند را باقی مانده یا رزیجو میگویند.


گل گفتی و گل گفتی:a2d3::thanks:
 

alireza-ja

New member
هنوز دو تا از چالشها بی پاسخ مونده دست بکار شید.

آبجی سومی شما هم با پاسخ به اون سوال باید یه چالش ایجاد کنید.
 

alireza-ja

New member
هممون میدونیم که یدواستامید آنزیمهایی که در جابگاه فعالشون اسید آمینه گوگردی سیستئین دارند رو میتونه مهار کنه.مثل گلیسرآلدیئید 3 فسفات دهیدروژناز در گلیکولیز. حالا شما با طراحی یه آزمایش یا هر طور که راحتید اثبات کنید که اون سیستئین که یدواستامید بهش چسبیده توی جایگاه فعال بوده؟ از کجا معلوم اون سیستئین در جایی خارج از جایگاه فعال نبوده و با اتصال اون به یدواستامید باعث تغیر کانفورماسیون آنزیم شده و مهارش کرده؟
 

alireza-ja

New member
همانطور که میدونید در توالی یابی پپتیدها به روش سانگر معرف 1 فلوئورو 2 و 4 دی نیترو بنزن استفاده میشود. سوال اینه که در این توالی یابی چگونه تشخیص میدن که این اسیدآمینه لایزین مربوط به انتهای n هستش یا مربوط به وسط زنجیره؟
 

somi3

New member
همانطور که میدونید در توالی یابی پپتیدها به روش سانگر معرف 1 فلوئورو 2 و 4 دی نیترو بنزن استفاده میشود. سوال اینه که در این توالی یابی چگونه تشخیص میدن که این اسیدآمینه لایزین مربوط به انتهای n هستش یا مربوط به وسط زنجیره؟

لایزینی که تو n-ter هست بخاطر پیوند با dnfb غیر یونی میشه ولی بقیه یونی اند .بعد این لایزین یونی رو با حلال آلی جدا و بعد کروماتوگرافی میکنن .درسته؟
 

alireza-ja

New member
لایزینی که تو n-ter هست بخاطر پیوند با dnfb غیر یونی میشه ولی بقیه یونی اند .بعد این لایزین یونی رو با حلال آلی جدا و بعد کروماتوگرافی میکنن .درسته؟

منظور از یونی و غیر یونی رو نفهمیدم. لایزین موجود در وسط زنجیره هم یک گروه آمین در زنجیره جانبیش داره که میتونه به معرف وصل بشه مثل سر n ترمینال. سوال اینه که این دو تا لایزین چطور از همدیگه قابل تشخیص هستن چه تفاوتی دارن؟ با جداسازیش کاری نداریم.
 

somi3

New member
منظور از یونی و غیر یونی رو نفهمیدم. لایزین موجود در وسط زنجیره هم یک گروه آمین در زنجیره جانبیش داره که میتونه به معرف وصل بشه مثل سر n ترمینال. سوال اینه که این دو تا لایزین چطور از همدیگه قابل تشخیص هستن چه تفاوتی دارن؟ با جداسازیش کاری نداریم.


این امکان هست که lys سر آمین با 2 تا dnfb واکنش بده و لیزین وسط زنجیره با یکی؟
 

alireza-ja

New member
این امکان هست که lys سر آمین با 2 تا dnfb واکنش بده و لیزین وسط زنجیره با یکی؟

بله دقیقا همینه لایزین انتهایی با دوتا معرف واکنش میده ولی لایزین وسط زنجیره با یکی.

درست گفتید. اونیکی سوال هم جواب بدید دیگه عالی میشه.
 

somi3

New member
هممون میدونیم که یدواستامید آنزیمهایی که در جابگاه فعالشون اسید آمینه گوگردی سیستئین دارند رو میتونه مهار کنه.مثل گلیسرآلدیئید 3 فسفات دهیدروژناز در گلیکولیز. حالا شما با طراحی یه آزمایش یا هر طور که راحتید اثبات کنید که اون سیستئین که یدواستامید بهش چسبیده توی جایگاه فعال بوده؟ از کجا معلوم اون سیستئین در جایی خارج از جایگاه فعال نبوده و با اتصال اون به یدواستامید باعث تغیر کانفورماسیون آنزیم شده و مهارش کرده؟








:5::shocked::shocked::shocked:
 

somi3

New member
یه سوال

در تعیین توالی اسیدهای آمینه محل پیوند دی سولفیدی رو چه جوری تعیین میکنن؟

توی لننینجر نوشته:

بعد از تکمیل تعیین توالی------------->تجزیه مجدد پروتیین با تریپسین(بدون شکست پیوند دی سولفیدی)------->جدا سازی پپتیدهای حاصل و مقایسه با پپتیدهای ابتدایی حاصل از تریپسین-------->به ازای هر پیوند دی سولفیدی ،

دو پپتید ابتدایی حذف شده و یک پپتید جدید بزرگتر ظاهر میشود:(50)::(50):----------> دو پپتید حذف شده،نواحی از پلی پپتید دست نخورده را نشان میدهد که با پیوند دی سولفیدی به هم متصل می باشند.
 
بالا