سلام. میدونم که از روش های کالریمتریک از نوع cooper base
وقتی یون مس تو محیط قلیایی با پروتئین تشکلی کمپلکس میده ،احیا میشه بعد الکترونی که گرفته رو به یون مولیبدات (تو معرفی به نام فولین فنل) منتقل میکنه .
یه رنگ ابی تولید میشه که به کمک اسپکت تو طول موج 750 نانومتر غلظت پروتئین رو نشون...