چقدر هم بزنیم ؛با همزن بزنم یا با قاشق ، ویسک و ...؟همینقدر که تخم مرغ و شیر و روغن قاطی بشن کافیه ؟ نیاز هست تخم مرغا کف کنن؟
همزمان که مواد رو کم کم اضافه میکنیم ؛هم بزنیم؟ کی بدونیم که خوبه ؟ نهایتا باید یه خمیر یکدست به دست بیاریم یا یه مایع غلیظ و یکدست؟
جنس فنجون و قابلمه ای که...