am-ml
New member
سلام دوستان
به اطلاع شما می رسونم که "کتاب شیر و فرآورده های آن- نوشته دکتر گیتی کریم -انتشارات جهاد دانشگاهی" که جزءمنابع ارشد اعلام شده رو تو بازار پیدا نمی کنید ولی من بررسی کردم "کتاب بهداشت وفناوری شیر _از دکتر گیتی کریم _ انتشارات دانشگاه تهران "ویرایش جدید همون کتاب شیر و فراورده های آن هست که خانم دکتر با اضافه کردن بعضی مطالب نوشتن،پس اگه کتاب قدیمی رو پیدا نکردین با آرامش همین رو بخونید.
به اطلاع شما می رسونم که "کتاب شیر و فرآورده های آن- نوشته دکتر گیتی کریم -انتشارات جهاد دانشگاهی" که جزءمنابع ارشد اعلام شده رو تو بازار پیدا نمی کنید ولی من بررسی کردم "کتاب بهداشت وفناوری شیر _از دکتر گیتی کریم _ انتشارات دانشگاه تهران "ویرایش جدید همون کتاب شیر و فراورده های آن هست که خانم دکتر با اضافه کردن بعضی مطالب نوشتن،پس اگه کتاب قدیمی رو پیدا نکردین با آرامش همین رو بخونید.
آخرین ویرایش: