مردان باید بیشتر مراقب تغذیه خود باشند ، نیازهای تغذیه ای برای آنها به دلیل ساختار متفاوت فیزیکی ، با زنان متفاوت است. مردان باید بدانند که بدنشان به چه چیزهایی نیاز دارد و چه غذاهایی به حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری های شایع مردان کمک می کند ؟
این مطلب تنها ویژه آقایون نیست ،خانم هایی که به سلامت همسران ، پدران و پسران خود اهمیت می دهند نیز باید این مطلب را بخوانند ، مهمترین غذاهای مورد نیاز بدن برای مردان را بشناسید و سعی کنید تا در رژیم غذایی خانواده از آنها استفاده کنید .
گوشت قرمز کم چربی
لزلی بنزی متخصص تغذیه میگوید : اگر شما پسری هستید که طرفدار استیک و سیب زمینی هستید، باید بگویم که بسیارخوش شانسید چون گوشت قرمز برای شما خیلی خوب است . قسمتهایی از گوشت گاو و گوشت خوک که چربی کمتری دارند و سرشار از پروتئین میباشند برایتان مفیدتر است , بهتر است چربی آنها ازسینه مرغ کمی بیشتر باشد. گوشت قرمز منبع خوبی از لوسین است که نوعی اسید آمینه است و به ساخت عضله کمک می کند.
آلبالو
پزشکان برای تسکین درد عضلات چه توصیه ای دارند ؟ آب آلبالو !!
بنزی می گوید: آب آلبالو مانند برخی از داروهای ضد التهابی موثر است و هیچ عوارض جانبی ندارد .
شکلات
شکلات ممکن است جریان خون را بهبود بخشد البته اگر شما شکلاتهای خوب بخورید . شکلات تلخ از ایجاد کلسترول بد جلوگیری میکند و باعث بهبود گردش خون میشود .
جریان خون در مردان معمولا ضعیف است و شکلات می تواند کمک خوبی باشد ، اما خوردن بیش از حد شکلات نیزباعث افزایش وزن میشود , پس در طول روز سعی کنید به جای شیرینی های دیگر از خوردن 1 اونس شکلات لذت ببرید .
صدف و انواع دیگر غذاهای دریایی سرشار از روی میباشد ، که بسیار برای قلب، عضلات، و سیستم تولید مثل مهم است. اگر مقدار روی کمتر از مقدار طبیعی باشد باعث ناباروری میشود .
آیا به غذاهای دریایی علاقه مند نیستید ؟ پس سعی کنید به جای آن گوشت گاو، بوقلمون، مرغ، آجیل، و دانه های مختلف را زیاد بخورید تا میزان روی بدنتان تامین شود .
آووکادو
مطمئنا، این میوه خامه ای سرشار از چربییست ، اما چربی آن از نوع خوب است. چربی های اشباع نشده در آووکادو نسبت به کلسترول.بسیار مفید میباشد .همچنین این میوه می تواند باعث کاهش کلسترول کل و از بین رفتن کلسترول بد (LDL)شود. حالا بهترین حقه این است که به جای چربی های اشباع و ترانس از چربی غیر اشباع استفاده کنید و حدود 25٪ یا 35٪ از کالری خود را از چربی بگیرید , بیشتر روغن زیتون و آجیل که حاوی چربی های خوب هستند بخورید .
ماهی های چرب
ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، شاه ماهی، ساردین، و هالیبوت یکی دیگر از منابع بسیار خوب چربی های سالم است. این ماهی ها دارای اسیدهای چرب امگا 3هستند , که شما را در برابر بیماری های قلبی که جزء مهمترین عوامل مرگ مردان است, محافظت میکنند ، با خوردن دو وعده ماهی در هفته , می توانید شانس مرگ ناشی از بیماری قلبی را کاهش دهید.
زنجبیل
ازاین ریشه گیاهی تند , در غذاهای مختلف می توان استفاده کرد. طبق توصیه های سلامتی ، زنجبیل ممکن است به آرام کردن التهاب بدنتان کمک کند و حتی هنگامیکه شما برای دردهای ناشی از آسیب های عضلانی تحت فشار هستید خوردن زنجبیل باعث کاهش دردتان میشود .
یکی از بهترین ویژگیهای موز این است که سرشار از پتاسیم میباشد , پتاسیم برای انقباض عضلات و سلامت استخوانها بسیارمهم است. همچنین در تنظیم فشار خون کمک می کند . دریافت پتاسیم کافی ممکن است مانند کاهش سدیم مهم باشد و باعث کاهش فشارخون شود .
پســته
آجیل دارای پروتئین، فیبر، و روی میباشد ,وقتی تمایل به خوردن خوراکی های ترد و شور دارید پسته بهترین انتخاب است . پسته سرشار از استرول گیاهی است که می تواند میزان کلسترول خون را بهبود ببخشد. اگر پسته هایی که دارید با پوست هستند ,بنابراین کارتان سخت تر است چون اول باید پوست آنها را جدا کنید و بعد بخورید اما این یک راه سرگرم کننده برای میان وعده شماست و از تندتند و حریصانه خوردنتان جلوگیری میکند تا بیش از حد لازم کالری دریافت نکنید .
شیر و ماست
شیر و ماست منبع دیگری از لوسین ( که نوعی اسید آمینه است ) میباشد و باعث عضله سازی میشود . بنزی توصیه میکند بیشتر ماست یونانی که خامه ای و خوش طعم است و مردان ممکن است بیشتر دوست داشته باشند, بخورید. این مواد سرشار از پروتئین، پتاسیم، و باکتری های مفیدیست که باعث سالم نگهداشتن روده میشود . علاوه براین، به هیچ وجه نیاز به آماده کردن و درست کردن نیست .
آجیل
یک اونس آجیل , هفت برابر مقدار مورد نیاز روزانه شما سلنیوم دارد. این ماده معدنی، سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد و به غده تیروئیدتان کمک می کند.
مردان باید بیشتر مراقب تغذیه خود باشند ، نیازهای تغذیه ای برای آنها به دلیل ساختار متفاوت فیزیکی ، با زنان متفاوت است. مردان باید بدانند که بدنشان به چه چیزهایی نیاز دارد و چه غذاهایی به حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری های شایع مردان کمک می کند ؟
این مطلب تنها ویژه مردان نیست ،خانم هایی که به سلامت همسران ، پدران و پسران خود اهمیت می دهند نیز مخاطب ما هستند ، مهمترین غذاهای مورد نیاز بدن برای مردان را بشناسید و سعی کنید تا در رژیم غذایی خانواده از آنها استفاده کنید .
گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن میباشد ، ماده ای است که ممکن است در برابر برخی سرطان ها از شما محافظت کند. برخی تحقیقات نشان می دهد که مردانی که به طور منظم عادت به خوردن سس گوجه فرنگی دارند ، احتمال دارد کمتر به سرطان پروستات دچار شوند ، البته همه تحقیقات گواه این موضوع نمیباشند. گوجه فرنگی مواد مغذی گیاهی دیگری نیز دارد که بسیار برای سلامتیتان مفید است. سالسا را به بوریتو یا سس گوجه فرنگی را به پاستای خود اضافه کنید تا یک وعده غذایی بسیار خوشمزه ومغذی داشته باشید .
سویا و فرآورده های آن
سویا جز آن دسته از موادغذاییست که از آقایان در برابر سرطان پروستات محافظت میکند . این یافته ها از تحقیقات و آزمایشهاییست که بر روی مردم چندین کشور انجام شده است. توفو، سوپ میسو ، شیر سویا و روشهای دیگری برای خوردن سویا وجود دارد. در کشورهای آسیایی، مردم 90 بار بیشتر از آمریکایی ها غذاهای حاوی سویا می خورند , به همین دلیل سرطان پروستات در این کشورها بسیار کمتر میباشد .
مخلوط سبزیجات
سبزیجات , سرشار از فیتو کمیکال ها و مواد مغذی هستند که باعث افزایش سلامت سلول میشوند و در برابر سرطان از شما محافظت میکنند . سبزیجات زیادی که خاصیت دارویی داشته باشد وجود دارد و بهترین راه برای به دست آوردن خواص آنها خوردن سبزیجات مختلف رنگی است . بنزی می گوید : در هر وعده غذاییتان باید رنگهای مختلفی از سبزیجات وجود داشته باشد .
سبزیجات نارنجی، منبع بسیار خوبی از بتاکاروتن ، لوتئین، و ویتامین C است . طبق تحقیقات انجام شده این مواد مغذی احتمال بزرگ شدن پروستات را کاهش میدهد . بهترین انتخاب از این سبزیجات نارنجی عبارتند از: فلفل دلمه ای ، هویج، کدو تنبل، سیب زمینی شیرین.
سبزیجات برگ سبز
اسفناج، خربزه، و کلم پیچ سبزیجات سبز رنگی هستند که برای چشم و همچنین پروستات بسیار مفیدند. این سبزیجات دارای مقدار زیادی لوتئین و زیاکسانتین هستند. هر دوی این مواد مغذی از شما در برابر آب مروارید و ایجاد لکه های چشمی ( نوعی بیماری چشمی که دید را مختل میکند ) که با افزایش سن ایجاد میشود , محافظت می کند.
سیب زمینی تنوری
سیب زمینی تنوری بسیار خوشمزه و آسان است . سیب زمینی سرشار ازویتامین C میباشد که با رادیکال های آزاد در بدنتان مبارزه میکند ,اگر سطح این محصولات طبیعی تولید شده, توسط سوخت و سازهای بدنمان بیش از حد بالا باشد, میتواند برای سلامتی مضر باشد و خطر ابتلا به سرطان، بیماری قلبی و حتی آرتریت ( نوعی رماتیسم ) افزایش می یابد .میتوانید با سیب زمینی تنوری کمی کره ,پنیر سالسا و یا پنیرهای کم چرب بخورید .
مواد غذایی دیگر که سرشار از ویتامین C میباشد , فلفل سبز، کیوی، و انواع مرکبات است .
تخم مرغ
تخم مرغ سرشار از لوتئین، پروتئین و آهن است، اما شما باید همه تخم مرغ را بخورید . یک زرده تخم مرغ ، دارای185 میلی گرم کلسترول است و یک شخص سالم میتواند در روز تا300 میلی گرم جذب کند. بهتر است کلسترول بالای شیرینی را از غذاهای خود کم کنید و به جای آن تخم مرغ را در رژیم غذایی خود قرار دهید . اگر شما دارای کلسترول بالا هستید ، حتما از پزشک خود بپرسید که در هرهفته چه مقدار تخم مرغ مصرف کنید .
فیبر ممکن است صدایتان را مردانه تر نکند ، اما عملکرد آن را تقویت میکند. چه مدیرعامل باشید و چه ورزشکار، اگر پرخوری کرده باشید نمیتوانید خوب روی هدفتان متمرکز شوید و کار کنید . فیبر شما را سیر نگه می دارد و کمک می کند تا سیستم گوارشتان آرامتر کار کند . می توانید فیبر را به غذاهای معمول خود اضافه کنید.
برنج قهوه ای
برنج قهوه ای یکی دیگر از منابع خوب فیبر است، و میتوانید آن را باغذاهای رنگارنگ و خوشمزه بخورید . سعی کنید به آن گوشت بدون چربی، اسفناج های ریز، و آناناس اضافه کنید . اگر شما آن را به تنهایی دوست ندارید، میتوانید مقداری برنج سفید با قهوه ای را ترکیب کنید . برنج قهوه ای و دیگر غلات کامل می توانند به شما کمک کنند که در یک وزن مناسب بمانید و خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع 2 را کاهش میدهد .
بری ها
بری ها می توانند به شما کمک کنند تا از لحاظ روحی و جسمی در وضعیت خوبی باشید . بری ها سرشار ازآنتی اکسیدان هستند که به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک میکند . مطالعات و آزمایشهایی که روی حیوانات انجام شد نشان داد که بلوبری باعث تقویت حافظه میشود . همین تحقیقات مشابه بر روی انسان در مراحل ابتداییست اما بسیار امیدوارکننده است .
قهوه
بنزی میگوید من به شما توصیه میکنم برای رفع خستگی یک فنجان قهوه خوب بخورید. تحقیقات نشان می دهد قهوه می تواند شما را هشیارتر کند و قهوه ساده تقریبا هیچ کالری ندارد , این باعث می شود که قهوه از نوشابه های انرژی زا باکالری بالا , انتخاب بهتری باشد .
روی چیزهای خوب تمرکز کنید
رژیم غذایی خود را تغییردهید ، غذاهای خوب را به آن اضافه کنید و غذاهای بد را ازآن حذف کنید. بجای بعضی از غذاهایی که برایتان خیلی مفید نیست , میوه، سبزیجات، گوشت بدون چربی و غلات سبوس داربخورید .