خوکچه هِندی جانوری است که انگلیسیها آن را خوک گینه (Guinea pig) مینامند. اما این حیوان نه به خوکها ربطی دارد نه به هندوستان نه حتی به گینه؛ بلکه این حیوان جوندهای خونگرم است که از خویشاوندان خرگوش بهشمار میآید.
خوکچه هندی بومی آمریکای جنوبی است و بسیار پیشتر از آنکه اسپانیاییها به آمریکا قدم بگذارند اینکاها این حیوان را دستآموز کرده بودند و حتی از گوشت آن خوراکی تهیه میکردند و در مراسم مذهبی و طب سنتی از آن استفاده میکردند. پس از کشف قاره آمریکا این جانور در قرن ۱۶ به اروپا نیز راه یافت و حتی در اروپا نیز آن را میخوردند.
====
خوکچه هندی بومی آمریکای جنوبی است و بسیار پیشتر از آنکه اسپانیاییها به آمریکا قدم بگذارند اینکاها این حیوان را دستآموز کرده بودند و حتی از گوشت آن خوراکی تهیه میکردند و در مراسم مذهبی و طب سنتی از آن استفاده میکردند. پس از کشف قاره آمریکا این جانور در قرن ۱۶ به اروپا نیز راه یافت و حتی در اروپا نیز آن را میخوردند.
====