baran71
New member
مواد لازم:
آرد نخود.......250 گرم
روغن جامد...... 125 گرم
پودر شکر....... 125 گرم
هل....... 1 ق چ
طرز تهیه:
روغن و پودر شکر و هل را باهم زن زده تا نرم و کرم رنگ شود سپس آرد نخود را ریخته و هم میزنیم میتوانید بجای ورز دادن از چرخ گوشت رد کنید.
خمیر را به مدت 24 ساعت در یخچال استراحت دهید.
بعد خمیر را قالب زده و در فر از پیش گرم شده به دمای 170 درجه به مدت 15 دقیقه قرار میدهیم.
آرد نخود.......250 گرم
روغن جامد...... 125 گرم
پودر شکر....... 125 گرم
هل....... 1 ق چ
طرز تهیه:
روغن و پودر شکر و هل را باهم زن زده تا نرم و کرم رنگ شود سپس آرد نخود را ریخته و هم میزنیم میتوانید بجای ورز دادن از چرخ گوشت رد کنید.
خمیر را به مدت 24 ساعت در یخچال استراحت دهید.
بعد خمیر را قالب زده و در فر از پیش گرم شده به دمای 170 درجه به مدت 15 دقیقه قرار میدهیم.
