شیرینی مینیاتوری

baran71

New member


مواد لازم:

آرد ...... 500 گرم

پودر شکر ........ 200 گرم
روغن جامد ....... 250 گرم
وانیل ....... 4/1 ق چ
پودر کاکائو ...... 2 ق س
پودر زنجبیل ...... در صورت تمایل
طرز تهیه:

ابتدا روغن را زده تا نرم شود بعد پودر شکر را اضافه کرده و باهم زن میزنیم تا کرم رنگ شود.
بعد وانیل و زنجبیل را اضافه میکنیم .
در آخر آرد را اضافه کنید و بعد از چرخ گوشت رد کنید تا خمیر خوبی بدست آید .
حالا خمیرتان را دو رنگ کنید.
با قالب گل اول خمیر کاکائوی را زده بعد با قالب گل کوچکتر خمیر سفید را بزنید حال این دو را به ترتیب روی هم قرار داده و در آخر در مرکز آن شکلات چیپسی قرار دهید.
در فر به دمای 160 درجه سانتی گراد به مدت 20 الی 25 دقیقه قرار دهید.
2hhm58j_th.jpg
 
بالا