چیزی که در این تزئین باید توجه بشه اینه که مواد سبزیجات سالاد ریز خورد بشه که خوب بشه بهش شکل داد ،قبل از شروع تزئین مواد زیر اون رو با کمی سس مخلوط می کنیم.
دونه های هندونه رو از زیتون سیاه استفاده کردیم ... بقیه اش هم که واضحه.(ولی بازم اگه جایش رو متوجه نشدین بفرمایین)
نوش جان.
چیزی که در این تزئین باید توجه بشه اینه که مواد سبزیجات سالاد ریز خورد بشه که خوب بشه بهش شکل داد ،قبل از شروع تزئین مواد زیر اون رو با کمی سس مخلوط می کنیم.
دونه های هندونه رو از زیتون سیاه استفاده کردیم ... بقیه اش هم که واضحه.(ولی بازم اگه جایش رو متوجه نشدین بفرمایین)
...........................................:sad:
سلام
خیلی نازه ممنونم:thanks:
اینکه اینجوری قالبی شده ب خاطر همون سسه؟
چشم توضیح میدم ...:riz513: psخیلی بامزه بود
خوب لیلا جونم وضوحت منو کشته شاید یکی اصلا هیچی بلد نیست میخواد از شما اشپزی یاد بگیره شما که کد بانویی از کجا بدونه چطور درست کردی خو!!!!!!!!!!!!! :motat:
سلام كد بانوهاي عزيز ,
جند تا سوال دارم از محضرتون ,
به ترتيبت شكل ها مي برسم,
1.عايا اينمسادله??!ياوفقط با خيار و ساير مخلفات تزيين شده??!اكه باسخ اري است ,مواد واضح نيست!!
2.عايا درست ميبينم ,ميكو در شكل ديده مي شود??!!اين ميكوها ,كويا نبخته اند!!يا اببز شدن يا خشك شدن يا جي??!!
3,كلا اونا كه به شكلاي خوشكلن جي ان??!!
با تشكر از همه ,
لیلا جان این روش فکر کنم ساده تر باشه البته اگه ترشیه آلبالو و لبو دم دست باشهاون سس صورتی رو هم اینطوری آماده می کنیم که یه کم کلم بنفش رو با مقدار خیلی کمی شکر می پزیم تا نرم بشه ،آب حاصله رو جدا می کنیم و با سس مایونز و سایر چاشنی ها سس سالاد صورتی رو آماده می کنیم