ژله رولتی

biotechnologist

New member
اینم ژله رولتی هنر خواهر عزیزم:

mayrg35btyvdpd3ioad5.jpg

1auc7hx0f1daphsngsiw.jpg
 

dr.bahar1986

New member
آقا آموزشش رو بنویسین من بلد نیستم میخوام یاد بگیرم لطفاااااااااااااا
 

biotechnologist

New member
نه بابا خیلی آسونه، البته اینی که خواهر من درست کرده از اونایی که تو وب هست خیلی خوشگل تره. دستورش تو نت اینه:

طرز تهیه ژله رولتی همراه با آموزش تصویری قدم به قدم


طرز تهیه ژله رولی,درست کردن ژله رولتی


ژله رولی جز اون دسته از دسرهای شیکه که حتما برای یکبار هم شده باید امتحانش کنید.

مواد لازم :
ژله در رنگ دلخواه یک بسته
آب جوش کمی کمتر از یک لیوان
بستنی وانیلی یک دوم لیوان


طرز تهیه :
ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.

169995_fo2536.jpg




برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه.

حالا بستنی رو اضافه کنید. برای درست کردن این ژله، بهتره کمی که بستنی نرم شد بعد داخل ژله بریزید.

169995_fo2537.jpg

آروم بستنی رو با ژله مخلوط کنید. همینکه بستنی آب شد کفایت میکنه. زیاد هم هم نزنید که کف روش از بین میره و ژله تون دو رنگ نمیشه.


169995_fo2538.jpg



ظرف 20*30 رو انتخاب کنید و روش سلفون بکشید. حالا ژله رو بریزید داخلش و برای 45 دقیقه بزارید داخل یخچال.

169995_fo2539.jpg
 

biotechnologist

New member
از اونجاییکه من برای پایان کار عجول بودم بعد بیست دقیقه رفتم سراغش و دیدم ژله خودشو گرفته پس دست به کار شدم و از ظرف خارج کردم که همین باعث شد یکم ترک بخوره.

169995_fo2540.jpg

حالا نوارهای دو سانتی رو ژله بکشید .

169995_fo2541.jpg

آروم شروع به رول کردنش کنید و سریع بزارید داخل یخچال.

169995_fo2542.jpg



و اینهم پایان کار که من عاشقش شدم. خیلی خوشگل و چشم نوازه .

- - - Updated - - -

169995_fo2543.jpg


نکته :اگر ضخامت ژله شما زیاد باشد موقع رول کردم ژله میشکند سعی کنید زله شما ضخامتش حدود نیم سانت باشد
 

biotechnologist

New member
یه سری هلویی هم دیشب درست کرد که خیلی خیلی خوشگل تر از این ها بود. ولی عکسشو نگرفتیم.خیلی آسون و شیکه. نوش جان!
 

پیچک

New member
این چرا اینجوری شد؟؟:|


وای نکرو...خدا منو ببخشه .... مردم از خنده

برادر من ...من که بهت گفتم این به سختی درست میشه

اولا خیلی کلفته باید نازک تر درست میکردی ...بعدشم بستنی نباید آب بشه بعد بریزی تو ژله...حتما باید یخ زده باشه تا مث عکس اول دو رنگ بشه

ولی برای بار اول خوبه تبریک میگم:)

با آرزوی موفقیت روز افزون
 

necrotizing fasciitis

Active member
حسنا آموزش مشکل داشت وگرنه من آشپزیم بیسته :|
پیچک فکر کنم نسبت هاش درست نبوده :|
سپید این متد یونایش ( ژله خمیری) :|
 

TrueLove90

New member
...

necrotizing fasciitis خیلی جالب شده ژله تون:25r30wi:

البته باز خوبه شما یه حرکتی کردین درست کردین !

منکه یه هفته است پودر ژله گرفتم گذاشتم روو کابینت هی میگم امروز فردا درست میکنم !

درست کردم حتما عکسشو میذارم :4d564ad6:
بـا تشکر فراوان از دوست عزیزمون biotechnologist :riz304: :riz304:

...
 

necrotizing fasciitis

Active member
...

necrotizing fasciitis خیلی جالب شده ژله تون:25r30wi:

البته باز خوبه شما یه حرکتی کردین درست کردین !

منکه یه هفته است پودر ژله گرفتم گذاشتم روو کابینت هی میگم امروز فردا درست میکنم !

درست کردم حتما عکسشو میذارم
بـا تشکر فراوان از دوست عزیزمون biotechnologist :riz304: :riz304:


حالا دفعه بعد میخوام اینو درست کنم
how-to-prepare-an-injectable-gel.jpg
 

شوکا88

New member
سلام
اقا نکرو اشکالات این ژله شما بگم...
1 بستنی زیاد سرد نبود
2وقتی بستنی ریختین فقط باید در حد دوسه بار هم بزنید...یجوری ک بستنی انگار مثل شیر ترش شده گره گره ریز بمونه..اگر زیاد هم بزنید مثل مال شما دولایه نمیشه و کلا یدست میشه
3لایه ضخیم زدین ظرفتون کوچیک بوده
4 مدت زمانی ک توو یخچال بوده زیاد برا همین چون سفت شد شکسته
.....
این ژله برای دفعات اول یکمی سخته قلق داره بعد دوسه بار دستتون میاد
با تشکر
شف شوکا:)))))
 
آخرین ویرایش:

PSyChoO

New member
عاقا مام هنرپراکنی میکنیم ولی کو داداچی که مفتخرمون کنه:دی :شکلک آه و فغان و اینا:
دستور ژله خیلی عالی و بی نقص بود. عالی. به به. مرسی
من قراره یه رولی درست کنم انجام شد عسکشو میذارم براتون.
یه تزریقی ام قبلا درست کردم اگه عسک رولی خواسم بذارم تزریقیم میذارم فیض ببرید:)))
 

yara

New member
این ژله فرفره ی یا رولتی که خیلی وقت پیش درستش کرده بودم.....همون یه بار فقط درست کردم...




نکرو باز خوبه شما امتحان کردی بقیه آقایون که هیچ :riz481:
 
بالا