مصرف چای خوب یا بد؟!!!

mehrshad.namdar

New member
خیلی ها از مصرف چایی نگران هستند. مقاله ها هم نتایج ضد و نقیض زیادی دیده میشه.بعضی مصرفش رو خوب و بعضی بد گزارش کرده اند.
ولی به طور کلی مصرف چایی در حد 3 فنجان در روز سیف هست و میتونه بخاطر انتی اکسیدان هایی که داره برای بدن از جمله دستگاه قلبی عروقی مفید باشه.همچنین مقدار فلوئور اون خیلی زیاد هست و از این نظر میتونه برای استحکام دندان و استخان مناسب باشه.. البته باید توجه کرد که اگر تفاله چایی رو بزارید داخل چایی مدتی بمونه میتونه حتی منجر به فلوئوروزیس بشه.از طرفی چایی تا حدودی میزان متابولیسم پایه رو افزایش میده.
اما علته اینکه گفته میشه در مصرف چایی دقت کنیم اینه که
1. ما ایرانی ها عادت داریم چایی رو داغ بخوریم. خب این خودش زمینه سرطان های دستگاه گوارش رو فراهم می کنه.
2. چایی رو همراه با قند زیاد می خوریم.همه مون از مضرات مصرف قند و شکر اطلاع داریم. دیس لیپیدمی مشکلات قلبی هایپر گلایسمی و کاهش حساسیت نسبت به انسولین و پوکی استخان از جمله عوارض مرتبت با مصرف قند های ساده هستند.
3. چایی جایگزین نوشیدنی های سالم می کنیم. وقتی زیاد چایی می خوریم معمولا شیر ابمیوه های طبیعی دوغ و کلا نوشیدنی های سالم کمتر مصرف می کنیم.و این هم یکی دیگه از علت هایی است که میگن تو مصرف چایی دقت کنیم.
4. نوع فراوری چایی. متاسفانه امروز برای بازار پسند کردن چایی به اون افزودنی هایی اضافه میشه تا عطر و طعم اون رو بهتر کنن در حالی که سیف بودن اون خیلی بررسی نشده و قاعدتا این افزودنی ها میتونه نتایج نا مطلوبی به همراه داشته باشه
.5. نوع دم کردن چایی. ما ایرانی ها خیلی وقت ها چایی رو زیادی دو می کنیم حال اینکه نحوه دو کردن صحیح چایی متفاوت از روشی هست که ما استفاده می کنیم.
6.چایی جز موادی هست که اگزالات بالایی داره پس کسایی که سنگ های اگزالات کلسیم دارن نباید مصرف بشه یا اگه قراره مصرف کنن همراه با شیر مصرف بشه.


پس برای اینکه از منافع مصرف چایی به عنوان یک نوشیدنی ایرانی بهره مند بشیم و هم مضرات اون گریبان گیرمون نشه.
1.چایی رو داغ ننوشیم
2.به جای قند از کربوهیدرات های کمپلکس مثل خرما و کشمش استفاده کنیم
.3.بیشتر از 3 فنجان در روز مصرف نکنیم و مصرف شیر و لبنیات رو فراموش نکنیم.
4.چای های طعم دار و معطر حدالامکان مصرف نکنیم.
5.از شیوه صحیح دم کردن چایی استفاده کنیم و تفاله چایی رو بعد از دم کردن ازش جدا کنیم و چایی رو تازه دم میل کنید
6. در کسانی که سنگ کلیه دارن دقت لازم مبذول بشه...

پ ن:یک نکته در مورد مصرف چای لاغری:علارقم اینکه مصرف چایی ها متل چای سبز میزان متابولیسم پایه رو افزایش میده ولی با توجه به اینکه این افزایش خیلی زیاد نیست بنابر این اثر معنی داری روی کاهش وزن نمی زاره.خیلی برای کاهش وزن روی این چنین تبلیغاتی مانور ندید.
 
  • Like
واکنش‌ها[ی پسندها]: ROJO
بالا