✯✯✯ چند تزیین کیک خانگی زیبا و آسان ✯✯✯

yara

New member
مطمئنا خانوم های کدبانویی که کیک های خانگی زیاد تهیه میکنن، یکی از دغدغه های همیشگیشون هم تزیین کیک هست.

درسته که تزیین کیک اون هم با خامه از توانایی های خاص و حرفه ای در کیک پزی محسوب میشه و احتیاج به تجربه و

دقت و دانش زیادی داره. ولی روش های ساده و بسیار شیک و زیبایی هم برای تزیین کیک وجود داره که احتیاج خیلی زیادی

به تجربه و حرفه ای بودن نداره و میتونید کیک های شگفت انگیزی رو تهیه کنید.









این تزیینات با خامه فرم گرفته اجرا بشه. خامه فرم گرفته هم به روش های مختلفی تهیه میشه که میتونید امتحان کنید.

اگر هم حال و حوصله کشف کردن فوت و فن های فرم دادن خامه رو ندارید، میتونید از روش هایی مثل پودر خامه و

همچنین خامه قنادی آماده که اکثر لوازم قنادی ها میفروشن استفاده کنید که اصلا هم دردسر نداره و طعم خوبی هم میگیره.

از رنگ های خوراکی هم میتونید برای رنگی کردن خامه استفاده کنید.
 

yara

New member
تزیین کیک تولد خانگی به شکل رز

[h=2][/h]

این تزیین بسیار عالی و خوشگله و میتونه یک تزیین عالی برای کیک هایی مثل کیک سالگرد ازدواج و تولد و روز مادر… باشه.





تزیین کیک به شکل رز


این مدل رز که بسیار هم زیبا هست با ماسوره ستاره باز و نیمه باز زده میشه. میتونید از شماره های 2D و 1M ویلتون

استفاده کنید. البته میتونید هم ماسوره های ایرانی نزدیک به این شکل ها رو تهیه کنید که قیمت مناسب تری دارن.


http://2nafare.com/wp-content/uploads/2014/08/ماسوره-برای-رز-زدن-با-خامه.jpg
ماسوره برای رز زدن با خامه


ابتدا ماسوره مورد نظرتون رو در قیف قرار بدید و خامه رو که از قبل آماده کردید در قیف بریزید. برای زدن این گل رز باید

از وسط شروع کنید و بعد از یک مکث کوتاه نقطه شروع رو دور بزنید. نکته اینه که نباید عجله کنید. این کار رو باید به

آرومی انجام بدید تا گل زیبایی بدست بیاد. با یکی دوبار تمرین میتونید این تزیین رو رو.ی کیک یا کاپ کیک انجام بدید که

بسیار هم شیک و زیباست.


 

yara

New member
http://2nafare.com/تزیین-کیک-خانگی-زیبا-و-آسان-cake-decoration/رز-زدن-با-خامه-4/






برای اینکه همین کار رو روی کیک های مناسبتی و بزرگ انجام بدید، ابتدا باید کیکتون رو کاملا خامه کشی کنید.

به طوری که تمام اطراف کیکتون با خامه پوشیده شده باشه. باز هم باید از مرکز شروع کنید و رز اول رو بزنید.

رز بعدی رو با فاصله مناسبی بزنید و به همین ترتیب ادامه بدید تا کیکتون کاملا پوشیده بشه. برای فضاهای خالی

بین رز ها هم میتونید از مروارید های خوراکی استفاده کنید که بسیار زیبا هم میشه و هم میتونید شکوفه بزنید و

هر ابتکار دیگه ای که به نظرتون میرسه.















 

yara

New member
تزیین کیک خانگی ساده و زیبا با ماسوره و قاشق

[h=2][/h]
برای این مدل تزیین باید از ماسوره کاملا گرد استفاده کنید. مثل شکل ابتدا ابتدا با ماسوره نقطه گذاری میکنید

و بعد با قاشق به یک سمت پهنش میکنیم. همین روند رو تکرار میکنیم تا کیکمون کاملا پوشیده بشه.














دوستان گلم، خیلی واضحه که این کار ها هم با تمام سادگی که دارن احتیاج به تمرین دارن.

پس قبل اینکه روی کیک اصلیتون پیادشون کنید، در ضرف جداگانه ای یکی دوبار تمرین کنید تا دستتون روان شه.

 

yara

New member
تزیین کیک خانگی ساده و زیبا با ماسوره و قاشق

برای این مدل تزیین باید از ماسوره کاملا گرد استفاده کنید. مثل شکل ابتدا ابتدا با ماسوره نقطه گذاری میکنید

و بعد با قاشق به یک سمت پهنش میکنیم. همین روند رو تکرار میکنیم تا کیکمون کاملا پوشیده بشه.


















دوستان گلم، خیلی واضحه که این کار ها هم با تمام سادگی که دارن احتیاج به تمرین دارن.

پس قبل اینکه روی کیک اصلیتون پیادشون کنید، در ضرف جداگانه ای یکی دوبار تمرین کنید تا دستتون روان شه.


- - - Updated - - -

برای این مدل تزیین باید از ماسوره کاملا گرد استفاده کنید. مثل شکل ابتدا ابتدا با ماسوره نقطه گذاری میکنید

و بعد با قاشق به یک سمت پهنش میکنیم. همین روند رو تکرار میکنیم تا کیکمون کاملا پوشیده بشه.










http://2nafare.com/wp-content/uploads/2014/08/تزیین-کیک-با-قاشق-2.jpg





http://2nafare.com/wp-content/uploads/2014/08/تزیین-کیک-با-ماسوره-و-قاشق.jpg


 

yara

New member










تزیین کیک با ماسوره و قاشق
دوستان گلم، خیلی واضحه که این کارها هم با تمام سادگی که دارن احتیاج به تمرین دارن. پس قبل اینکه روی کیک

اصلیتون پیادشون کنید، در ضرف جداگانه ای یکی دوبار تمرین کنید تا دستتون روان شه.



[h=2]تزیین کیک بدون ماسوره[/h]
این تزیین هم در عین زیبایی و جالب بودنش بدون ماسوره هست. بعد از اینکه کیک رو کاملا خامه کشی

کردید با پشت قاشق به طور نامنظم روی خامه بکشید.








 

profsor

New member
مرسی یارا جون خیلی قشنگن ولی بنظر سخت میاد !!:rolleyessmileyanim:
 
بالا