ﺁﺑﺪﺍﺭﺧﺎﻧﻪ ﻫﺎ ﺁﻟﻮﺩﻩ ﺗﺮ ﺍﺯ ﺳﺮﻭﯾﺲ ﻫﺎﯼﺑﻬﺪﺍﺷﺘﯽ

t.gh

New member
ﺩﺭ ﯾﮏ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺟﺪﯾﺪ ﺁﺷﮑﺎﺭ ﺷﺪ ﺁﺑﺪﺍﺭﺧﺎﻧﻪﻫﺎ ﻭ آشپزﺧﺎﻧﻪﻫﺎﯼ
ﺍﺩﺍﺭﺍﺕ ﻭ ﻣﺤﯿﻂﻫﺎﯼ ﮐﺎﺭﯼ ﺍﻏﻠﺐ ﻓﻀﺎﻫﺎﯾﯽ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺁﻟﻮﺩﻩ
ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺗﺎ ﺟﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺣﺘﯽ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺍﺯ ﺳﺮﻭﯾﺲﻫﺎﯼ
ﺑﻬﺪﺍﺷﺘﯽ ﻧﯿﺰ ﺁﻟﻮﺩﻩﺗﺮ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﻭ ﻣﻮﺟﺐ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﮐﺎﺭﻣﻨﺪﺍﻥ
ﺷﻮﻧﺪ .
ﺑﻪ ﮔﺰﺍﺭﺵ ﺳﺮﻭﯾﺲ » ﺳﻼﻣﺖ« ﺍﯾﺴﻨﺎ، ﭘﺰﺷﮑﺎﻥ ﺍﻧﮕﻠﯿﺴﯽ در
ﺍﯾﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺩﺭﯾﺎﻓﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﺣﺪﺍﻗﻞ ﻧﯿﻤﯽ ﺍﺯ ﻓﻀﺎ ﻭ ﻟﻮﺍﺯﻡ
ﺁﺑﺪﺍﺭﺧﺎﻧﻪ ﺩﺭ ﺍﺩﺍﺭﻩ ﻭ ﻣﺤﯿﻂ ﮐﺎﺭ ﺑﻪ ﺣﺠﻢ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺍﺯ ﺑﺎﮐﺘﺮﯼ
ﺁﻟﻮﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺍﻏﻠﺐ ﺍﯾﻦ ﺁﻟﻮﺩﮔﯽﻫﺎ ﺑﻪ ﺷﯿﻮﻉ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼﻫﺎﯼ
ﺭﻭﺩﻩﺍﯼ ﺩﺭ ﺑﯿﻦ ﮐﺎﺭﻣﻨﺪﺍﻥ ﻣﻨﺠﺮ ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ
 
بالا